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エシカルフード―角川新書

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著者/訳者名

山本謙治

出版社 KADOKAWA
発行年月日 2022年03月10日
ISBNコード 9784040822600
定価 ¥990(税込)
※この価格は予価の為、発売時に変更している場合がありますのであらかじめご了承ください。

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概要

環境問題、アニマルウェルフェア、人権・労働問題、フェアトレード、商品・サービスの持続性、利益の公正な配分、フードロス。食文化、生産者、自分自身を守るために知っておくべきエシカルの基準を提示する。

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