６４６食品成分表 ２００９年版
| 著者/訳者名 | ６４６食品成分表編集委員会 編 |
|---|---|
| 出版社 | 東京法令出版 |
| 発行年月日 | 2009年08月01日 |
| ISBNコード | 9784809073830 |
| 定価 | ¥682（税込） |
概要
・食品の各栄養素をカラーグラフ化し、それぞれの食品の特徴が一目瞭然。
・現代の食生活に関係の深い６４６食品を精選。
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