僕がワイナリーをつくった理由
| 著者/訳者名 | 落 希一郎 |
|---|---|
| 出版社 | ダイヤモンド社 |
| 発行年月日 | 2009年06月18日 |
| ISBNコード | 9784478004234 |
| 定価 | ¥1,650（税込） |
概要
自家栽培の欧州ブドウだけで、自分たちのワインをつくるワイナリー「カーブドッチ」の創業記。まっとうな物づくりと自然や地域との共生は、ビジネスと両立できる！
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