日本農業はどのような形態で維持されており、それはだれによってどのような形で担われているのか、その地域差はいかなるものか。今後とも維持・発展が期待される農業とその担い手の特徴、それを実現するための地域的条件を地理学の立場から解明する。

序　論
第１部　日本農業の時空的変動
　第１章　日本農業の変化と農業維持の可能性
　第２章　日本農業の地域差
第２部　日本における農業の動向と維持形態
　第１章　北海道－大規模畑作－
　第２章　北東東北－観光農業
　第３章　南西東北－大規模稲作－
　第４章　東関東－施設野菜と露地野菜の栽培－
　第５章　東海・南関東－施設野菜栽培－
　第６章　東山－観光果樹農業
　第７章　北陸－大規模借地稲作と集落営農－
　第８章　近畿－稲作経営とソーシャルキャピタル－
　第９章　中国－ジャージー酪農－
　第10章　北九州－小規模複合経営農業－
　第11章　南海・南九州－果樹栽培と銘柄豚事業－
第３部　日本農業の維持システム
　第１章　日本農業の維持形態とその担い手
　第２章　日本農業の維持システムとその地域的基盤
結　論