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なぜ、中国は「毒食」を作り続けるのか

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著者/訳者名

有本香著

出版社 祥伝社
発行年月日 2009年01月31日
ISBNコード 9784396111441
定価 ¥837(税込)

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概要

記憶に新しい「毒ギョーザ」「ダンボール肉まん」。中国の食料スキャンダルは枚挙にいとまがない。中国社会の病巣について考える。

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