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書籍・雑誌

遺伝子組換えは農業に何をもたらすか

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著者/訳者名

椎名隆、石崎陽子他

出版社 ミネルヴァ書房
発行年月日 2015年03月31日
ISBNコード 9784623073030
定価 ¥3,080(税込)
※この価格は予価の為、発売時に変更している場合がありますのであらかじめご了承ください。

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概要

トウモロコシ・小麦・大豆の現在とは。遺伝子組換え技術をめぐり安全性の問題から輸入や普及の現状まで、実証的に考える。

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