ヒト（人間）の生理特性全般を取り扱う学問である『生理人類学』。この学問からのアプローチによって、人間の特性を真に解明し科学技術とヒトとをつなぐことができる。本書籍は「ヒトのカラダ」について、一般には余り知られていない話題を興味深く解説する中項目百科です。生物学・医学・薬学など多くの側面からヒトを見つめることができます。