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日本の果物はすごい~戦国から現代、世を動かした魅惑の味わい~

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著者/訳者名

竹下大学

出版社 中央公論新社
発行年月日 2024年09月19日
ISBNコード 9784121028228
定価 ¥1,100(税込)
※この価格は予価の為、発売時に変更している場合がありますのであらかじめご了承ください。

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概要

日本の歴史と経済を語るのに果物は欠かせない。日本発展の知られざる裏側を「果物×歴史」で多種多様に読み解く、「もう一つの日本史」。

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