健康寿命をのばす食べ物の科学－ちくま新書
| 著者/訳者名 | 佐藤隆一郎 |
|---|---|
| 出版社 | 筑摩書房 |
| 発行年月日 | 2023年04月07日 |
| ISBNコード | 9784480075499 |
| 定価 | ¥946（税込）
※この価格は予価の為、発売時に変更している場合がありますのであらかじめご了承ください。 |
概要
代謝のメカニズムから、丈夫な骨や筋肉のしくみ、本当に必要不可欠な栄養素まで。健康に長生きするために知っておきたい食の科学。
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