新食品成分表 FOODS ２００９年度版
| 著者/訳者名 | 新食品成分表編集委員会 編 |
|---|---|
| 出版社 | 東京法令出版 |
| 発行年月日 | 2009年08月01日 |
| ISBNコード | 9784809073823 |
| 定価 | ¥797（税込） |
概要
・クイズやコラムを設け、親しみやすい構成。
・日常の食生活に関係の深い食品を主体に１６２５食品を収載。
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