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食ショック

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著者/訳者名

讀賣新聞「食ショック」取材班 著

出版社 中央公論新社
発行年月日 2009年07月10日
ISBNコード 9784120040412
定価 ¥1,431(税込)

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概要

安心安全な食材はどう見分けるの?賞味期限の本当の意味は?食の最前線がわかる読売新聞の人気長期連載が一冊の本になりました。

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