服部幸應の「食のはじめて物語」
| 著者/訳者名 | ＦＭＮＡＣＫ５／編 |
|---|---|
| 出版社 | 講談社 |
| 発行年月日 | 2009年04月15日 |
| ISBNコード | 9784062154000 |
| 定価 | ¥1,320（税込） |
概要
服部幸應がやさしく語る料理の起源。お子様ランチにはなぜ旗が付いている?日本のホットケーキはなぜ２枚重ね?など、毎日の食卓がおいしくなるエピソード６０
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