世界の紅茶 400年の歴史と未来
| 著者/訳者名 | 磯淵 猛 著 |
|---|---|
| 出版社 | 朝日新聞出版 |
| 発行年月日 | 2012年02月10日 |
| ISBNコード | 9784022734389 |
| 定価 | ¥858（税込） |
概要
18世紀、英国アフタヌーンティーが流行する。紅茶研究の第一人者である著者が、紅茶界の変遷を語り紅茶の｢未来｣を考察。
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