原材料の自給率から日本の産業を探る。身の回りの製品、資源のルーツから始まり、国内生産地さらには世界の生産地を学ぶ。また世界各国から輸入される仕組みや流通までわかる。原材料を通して生産から流通の一連の流れを学べる本。