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現代の食料・農業問題

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著者/訳者名

鈴木宣弘著

出版社 創森社
発行年月日 2008年12月05日
ISBNコード 9784883402274
定価 ¥1,760(税込)

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概要

地球規模で穀物需給の逼迫傾向が強まっている。日本は食糧を国家戦略として同のように位置づけ、確保策をどう打ち出すべきかを提示。

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