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日本の民俗4

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著者/訳者名

安室 知・古家晴美・石垣 悟著

出版社 吉川弘文館
発行年月日 2009年01月01日
ISBNコード 9784642078719
定価 ¥3,300(税込)

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概要

スローフード・自給・田植え・市民農園。食料の生産だけでない、現代の暮らしにおける農。その民族的意味を追求し、未来を考える。

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