東京と大阪の違いの一つは緑地の広さだ。確かに江戸には広大な大名庭園が多くあった。しかし緑が遺った理由はそれだけではない。町人・農民の庭とそれらを支えた技術集団＝植木屋に注目し、江戸・東京の魅力に迫る。