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脂質解析ハンドブック脂質解析ハンドブック~脂質分子の正しい理解と取扱い・データ取得の技術~ ~脂質分子の正しい理解と取扱い・データ取得の技術~

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著者/訳者名

新井洋由ほか

出版社 羊土社
発行年月日 2019年09月24日
ISBNコード 9784758122412
定価 ¥7,480(税込)
※この価格は予価の為、発売時に変更している場合がありますのであらかじめご了承ください。

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概要

多様な構造や物性があり、分野外の研究者には難しく思われがちな脂質実験、誤った解釈を避け正しくデータを導くため、分子の構造・物性から必要な実験場のポイントを丁寧に解説。

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