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書籍・雑誌

ワイン用葡萄品種大事典

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著者/訳者名

Jancis Robinsonほか著、
後藤奈美監訳

出版社 共立出版
発行年月日 2019年07月10日
ISBNコード 9784320057890
定価 ¥46,200(税込)
※この価格は予価の為、発売時に変更している場合がありますのであらかじめご了承ください。

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概要

ワイン界第一人者による圧倒的な情報量と正確さを誇るワイン用ブドウの辞典。世界中のブドウ栽培品種千種以上を網羅的に解説。

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