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書籍・雑誌

子どもの食と栄養 演習ブック

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著者/訳者名

松本峰雄
大江敏江

出版社 ミネルヴァ書房
発行年月日 2017年01月30日
ISBNコード 9784623077021
定価 ¥2,750(税込)
※この価格は予価の為、発売時に変更している場合がありますのであらかじめご了承ください。

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概要

子どもの食と栄養I」で学んだ小児栄養の様々な理論を実践に活かすためのテキスト。最新の「乳幼児栄養調査」のデータを収録。

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