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書籍・雑誌

生命・食・環境のサイエンス

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著者/訳者名

江坂宗春/監修 実岡寛文ほか/編

出版社 共立出版
発行年月日 2011年11月25日
ISBNコード 9784320057173
定価 ¥2,860(税込)

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概要

「環境保全と食糧生産」にかかわるいろいろなテーマをわかりやすくやさしく解説する応用生物学の入門テキスト。

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