農の原理の史的研究 ～「農学栄えて農業亡ぶ」再考～
| 著者/訳者名 | 藤原辰史 |
|---|---|
| 出版社 | 創元社 |
| 発行年月日 | 2021年01月26日 |
| ISBNコード | 9784422202952 |
| 定価 | ¥3,960（税込）
※この価格は予価の為、発売時に変更している場合がありますのであらかじめご了承ください。 |
概要
農業の工業化に引きずられるかのように農学の工業化がとどまることのない今、果たして工学に従属しない「農学」はどのようにして存在可能なのか、という問いから書き起こす、今までにない農学思想書。
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