結局、ウナギは食べていいのか問題
概要
土用の丑の日、店頭はウナギの蒲焼きでにぎやかだ。でも、ウナギって絶滅危惧種だったはず…。結局のところ絶滅するの?土用の丑の日に食べてはいけない?気になるポイントをQ&Aで整理。ウナギと美味しく共存する道を探る。
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